酒吧經(jīng)理
崗位職責(zé):
1. 全面負(fù)責(zé)酒吧的日常運(yùn)營(yíng)管理工作;
2. 根據(jù)公司戰(zhàn)略,制定酒吧經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和計(jì)劃,確保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn);
3. 做好酒吧團(tuán)隊(duì)的管理與激勵(lì),不斷提高團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)能力;
4. 做好酒吧營(yíng)銷和推廣,提高酒吧知名度和客流量;
5. 負(fù)責(zé)酒吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)建立、服務(wù)流程完善、規(guī)章制度建設(shè);
6. 負(fù)責(zé)顧客關(guān)系維護(hù),處理顧客投訴,解決顧客問(wèn)題,提升顧客滿意度。
任職要求:
1. 具有2年以上酒吧工作管理經(jīng)驗(yàn);
2. 精通酒吧業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握酒吧的技能技巧;
3. 具有較強(qiáng)的活動(dòng)策劃、組織、執(zhí)行能力;
4. 了解市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者需求;
5. 具備一定成本核算知識(shí)。